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創立於1777年，Giesser以非常活潑的形式來對各類刀具做創新，不僅是在刀的用途或是刀片上專業性都是他們對產品質和效能上最大的要求
至今也創新了不少刀具，其中包括了:剔骨刀、剝皮刀、屠宰刀..甚至是片刀等
而每種刀具用途可依個人所需，去選擇使用自己最上手的刀具，這也正是Giesser希望帶給使用者最大的使用方便性與安全性

廚師刀 (長23cm) 廚師刀 (長25cm) 魚片刀 (21cm) 切肉刀 (24cm) NT$ 2,600 NT$ 2,830 NT$ 910 NT$ 990

剔骨刀 (21cm) 剔骨刀 (18cm) 剔骨刀紅 (13cm) 廚師刀 藍 (18cm) NT$ 860 NT$ 750 NT$ 530 NT$ 860

廚房刀藍 (13cm) 萬用刀 藍 (18cm) 番茄刀 (12cm) 重剁刀 (24cm) NT$ 570 NT$ 800 NT$ 540 NT$ 6,250

菲力刀 (20cm) 片刀 (36cm) 火腿片刀 (36cm) 糕點抹刀 (16cm) NT$ 840 NT$ 1,750 NT$ 1,480 NT$ 590

生蠔刀 (7cm) 鮭魚刀 (31cm) 菲力刀 (18cm) 廚師刀 (15cm) NT$ 1,130 NT$ 1,350 NT$ 1,830 NT$ 1,660