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藤次郎在刀界開創以來，追求了技術革新及刀的切割的鋒利度
它以故有傳統的熟練技能導入科技先進的技術，只為實現更高標準切割的鋒利度
DP鈷鋼三合包鋼(日本專利688679)具有出色的質量、機能性，在日本通產省中美麗產品設計比賽，取得全國5強以內的實際成績而商品的總類至今也上升到約800種，歡迎您來到籐次郎的烹調新世紀

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