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RATIONAL 萬能蒸烤箱
SCC WE 101

‧產品編號 : 1401650000034
‧容量 : 10*1/1GN
‧尺寸 : 847x711x1017 mm
‧材質 :
‧最小採購量 : 1
‧品牌 : RATIONAL 萬能蒸烤箱
‧產地 : 德國
‧市價: NT$ 詢 價
‧建議售價: $詢 價


‧簡介 :
1.蒸烤箱每日烹煮份數:80-150份。
2.蒸烤箱電壓:220V/18Kw。
3.蒸烤箱溫度:30°C -300°C。
‧備註 :
1.保存100種烹飪方式,每1種可以保存12步驟。
2.3種烹調模式: 蒸煮模式、烤爐模式、蒸烤模式。
3.3段式蒸煮模式:
(1)30°C -99°C慢火:需使用水浴法甜點。
(2)100°C一般:海鮮及中式菜餚。
(3)100°C -130°C強力:馬鈴薯、地瓜…等,需要叫長時間烹煮食材。
4.自動清潔功能:
(1)單一料理完成,進行12min快速清潔。
(2)每日系統自動判別髒汙程度,調整清潔模式。
5.專屬APP操作
   
 
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RATIONAL 萬能蒸烤箱SCC WE 61
(847x771x757 mm)
NT$ 詢 價